28 ноября Управлением Роспотребнадзора по Свердловской области проведен очный профвизит при осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) на предприятии общественного питания (кафе), расположенном в одном из торговых центров Екатеринбурга.
Инспектор из Управления Роспотребнадзора по Свердловской области проводил профвизит по месту осуществления деятельности организации, предоставляющей услуги общественного питания. Надо отметить, что продукция предприятий общественного питания относится к категории чрезвычайно-высокого риска. Представители Министерства экономики и терразвития Свердловской области были приглашены на профвизит с согласия обеих сторон в качестве независимых наблюдателей.
В ходе встречи Управлением Роспотребнадзора по Свердловской области была проведена профилактическая беседа по соблюдению обязательных требований в сфере организации общественного питания, а также обсуждены нововведения в данной сфере деятельности.
Представитель контролируемого лица получил возможность задать все интересующие вопросы, которые способствуют повышению качества оказываемых населению услуг в сфере общественного питания и приготовления продукции.
Отметим, что профилактический визит не является контрольным мероприятием, это по сути информирование в удобной для бизнеса форме:
– об обязательных требованиях, предъявляемых к деятельности контролируемого лица либо к принадлежащим ему объектам контроля;
– о соответствии критериям риска, основаниях и о рекомендуемых способах снижения категории риска;
– о видах, содержании и об интенсивности контрольных (надзорных) мероприятий, проводимых в отношении объекта контроля исходя из его отнесения к соответствующей категории риска.
Профилактические визиты позволяют предпринимателям оценить риски нарушений обязательных требований и получить развернутую консультацию от контролеров.
Представитель Управления Роспотребнадзора по Свердловской области оказал профессиональную консультационную поддержку предприятию по соблюдению обязательных требований. И на доступном для представителя предпринимателя «языке» разъяснил требования к технологическим условиям, по которым должна проводиться текущая деятельность в кафе.
Напоминаем, что каждый предприниматель может сам, то есть инициативно, обратиться для проведения профилактического визита, чтобы убедиться в актуальности знаний о обязательных к исполнению требований и снизить риски причинения вреда охраняемых законом ценностям, в первую очередь, – жизни и здоровья наших граждан.
Кроме того, после профвизита предприниматель может оценить качество проведенной профилактической консультации через личный кабинет на портале Госуслуг, что поможет контролеру в последствии сделать это мероприятие еще более эффективным.
! Запросить профвизит и консультацию через портал Госуслуг предприниматель может здесь:
– ссылка для записи на профилактический визит:
! Запросить профвизит и консультацию Управления Роспотребнадзора по Свердловской области предприниматель может здесь:
В целях определения степени удовлетворенности представителей бизнеса проведением контрольных (над...
